Fiscais do Procon Goiás realizaram, na terça-feira (19), uma operação de fiscalização em um supermercado da Vila Brasília, em Aparecida de Goiânia, onde identificaram e descartaram quase 510 quilos de carnes impróprias para consumo. Os produtos apresentavam sinais de deterioração, ausência de informações obrigatórias e irregularidades no armazenamento. A ação foi motivada por denúncia de um consumidor.

Uma operação de fiscalização do Procon Goiás resultou na apreensão e descarte de aproximadamente 510 quilos de carnes impróprias para consumo em um supermercado localizado na Vila Brasília, em Aparecida de Goiânia. A ação ocorreu na última terça-feira (19) após uma denúncia anônima, que alertava sobre possíveis irregularidades no açougue do estabelecimento.

Ao inspecionar o local, os fiscais encontraram mais de 460 quilos de carnes bovinas sem informações como corte, data de vencimento ou selo de inspeção sanitária. Parte do material apresentava coloração escurecida e indícios de deterioração avançada, incluindo sinais de putrefação. Além disso, havia peixes sem origem identificada e sem certificação de órgãos competentes.

As irregularidades também incluíam frangos que deveriam ser vendidos congelados, mas estavam expostos em balcões já descongelados, sem qualquer indicação de quando o processo de descongelamento foi realizado. O ambiente do açougue também chamou atenção pela presença de moscas, reforçando a falta de higiene e comprometendo ainda mais a segurança alimentar.

Medidas adotadas

Diante das condições insalubres, os fiscais determinaram a suspensão temporária das atividades do açougue para que o local passe por uma higienização completa. O supermercado foi autuado por vender produtos impróprios ao consumo, prática que coloca em risco a saúde dos consumidores. Agora, o estabelecimento terá um prazo de 20 dias para apresentar sua defesa junto ao órgão.

Orientações aos consumidores

O Procon Goiás reforça a importância de os consumidores verificarem as condições dos produtos antes da compra. No caso de carnes, é fundamental observar a presença de selos de inspeção, o prazo de validade e o aspecto visual, que deve ser consistente, sem manchas ou escurecimento. O órgão também recomenda atenção às condições de armazenamento nos supermercados, verificando a temperatura adequada e a higiene dos balcões.

Denúncias sobre irregularidades em produtos ou estabelecimentos podem ser feitas pelos canais de atendimento do Procon Goiás. O telefone 151 está disponível para Goiânia, enquanto o número (62) 3201-7124 atende às cidades do interior. Também é possível registrar reclamações por meio da plataforma Procon Web (proconweb.ssp.go.gov.br).